feat: DeepSeek v4 模型对齐、作业助手脚本与 Agent 对比测试

- 前端 WorkflowEditor/ModelConfigs/NodeTemplates：deepseek-v4-flash、v4-pro，弃用提示
- llm_service 默认 deepseek-v4-flash；workflow_engine 等与模型配置注入
- 作业管理脚本支持 AGENT_NAME 与 v4-pro；新增 compare_homework_agents 脚本
- 文档重命名为 (红头)项目核心文档汇总.md 并更新 DeepSeek 说明

Made-with: Cursor

backend/app/models/node_template.py

@@ -25,7 +25,7 @@ class NodeTemplate(Base):
     
     # 默认配置
     provider = Column(String(50), default="deepseek", comment="默认LLM提供商")
-    model = Column(String(100), default="deepseek-chat", comment="默认模型")
+    model = Column(String(100), default="deepseek-v4-flash", comment="默认模型")
     temperature = Column(String(10), default="0.7", comment="默认温度参数")
     max_tokens = Column(Integer, default=1500, comment="默认最大token数")